Préparé avec boeuf (100g), 12 ingrédients et assaisonnement au choix, taille au choix, servi avec un accompagnement et une boisson au choix
19,00 CHF
Menu sandwich saumon fumé
Préparé avec Saumon fumé, 12 ingrédients et assaisonnement au choix, taille au choix, servi avec un accompagnement et une boisson au choix
19,00 CHF
Classiques
Classique mexicain
Préparé avec viande de boeuf, guacamole, chips de tortillas, saveurs Tex-Mex, tequila et 12 ingrédients au choix, taille au choix, servi avec toasts, beurre, chips et un accompagnement au choix
21,00 CHF
Classique italien
Préparé avec viande de boeuf, huile de truffe, whisky, salade mêlée et 12 ingrédients au choix, taille au choix, servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Classique végétarien
Préparé avec Tofu, cacahuètes au wasabi, huile de sésame, sauce soja et cognac, taille au choix, servi avec toasts, beurre, chips et un accompagnement au choix
21,00 CHF
Tartares
Tartare à composer
Préparé avec protéine, 12 ingrédients, assaisonnement et taille au choix, servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Tartare de boeuf classic
Préparé avec viande de boeuf et cognac, taille au choix, servi avec toasts, beurre, chips, salade mêlée et un accompagnement au choix
21,00 CHF
Tartare de saumlon fumé
Préparé avec saumon fumé, coulis de mangue, vodka et cognac, taille au choix, servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Sandwichs tartares
Sandwich tartare boeuf
Préparé avec boeuf (100g), 12 ingrédients, assaisonnement et taille au choix
15,00 CHF
Sandwich tartare saumon fumé
Préparé avec saumon fumé, 12 ingrédients, assaisonnement et taille au choix
